エルセーヌ

コメダ珈琲

名古屋を本店とし今や全国に展開するコメダ珈琲。前々から気になってましたが、値段もお高めなので二の足を踏んでましたが、連休中に行ってきました。
午前中の11時までならコーヒーを頼むとモーニングサービスが付いてきます。
頼んだのはブレンドコーヒー。
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モーニングはA~Cセットあります。どれもトーストが付きAはプラスゆで玉子、Bは玉子ペースト、Cは小倉あんが付きます。頼んだのはAセット。
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まず珈琲(ブレンドコーヒー)からの感想ですが、流石に家で飲むのとは段違いに美味しいです。カラメルが入ってるような(実際は入ってないかも)感じで風味豊かです。トーストも厚みがあり、しっとりとした食感です。てっきりスーパーで売ってるような、ありきたりの食パンかと思ってました。

やっぱりコメダ珈琲に来たなら看板メニューのシロノワールも頼んでみたいです。
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結構大きいので、おやつとして食べるなら3人でちょうど良いです。6ピースに分かれてますので取り分けもしやすいです。
小麦粉の風味がありしっとりしたパン生地の上に冷たいアイスクリームが乗ってます。

ちょくちょく行けるお手軽な値段ではないですが、また行ってみたいです。コメダ珈琲が人気の訳がわかりました。

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ベトコンラーメン作ってみました

クックパッドでレシピを見ながらベトコンラーメン作ってみました。名前の由来は諸説ありますがベトナムの解放戦線の「ベトコン」からとか「ベストコンディション」を整えるの略からきたとかあります。多分前者のほうが元祖だと思いますが、色々な問題があり、後者のほうに転換したのかなと(;・∀・)
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ニラとニンニクをふんだんに使ったスタミナ系のラーメンです。作りたい方はクックパッドでレシピ見て下さい。作り方も簡単で美味しいですよ。

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こいくち

 セブンイレブンの新商品です。「くてちどたべるとせになるいさな幸せ」だそうです。
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横から見るとチーズクリームがたっぷりはいっているのが、わかりますね。
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 食感は、ほぼチーズクリームをまるごと食べているという食感です。チーズクリームが好きな人には良いのではないでしょうか?

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アーモンドの木の栽培

アーモンドの花
 去年ホームセンターでアーモンドの木を買い育てています。今年も冬を越し花が咲きました。せっかくですので大事に育てようと思い「育て方」を記載します。

育て方

生育環境 日向
花期 春(3~4月)
結実期
自家結実性 一本でも可
耐寒性・耐暑性 耐暑性強い、耐寒性はやや強い(南東北では外で越冬出来ました)
難易度

 樹高は3~4mになる落葉高木ですので広い庭でないかぎりは鉢植えで育てるのが良さそうです。アーモンドは桃やスモモ、杏子の仲間でバラ科モモ属の植物なので春には綺麗な花が咲きます。乾燥に強い植物(というか湿気に弱い)ですので鉢植えでも水やりの手間が少なく育てやすいです。

 モモの仲間だけあってモモの花に似た綺麗な花が咲きますので、この時期は観賞用としても楽しめます。
アーモンドの花
 また春先から雨が多くなってきます。水やり過多や湿気に弱いので状況に合わせて軒下に移動しましょう。水分が多いと受粉した実が成長する前に落ちてしまいます。

 花が散ると子房が膨らんできます。
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 ホームセンターから苗木を買ってきた場合、下の部分は台木になります。放って置くと台木から生えた芽(枝)に栄養が取られ最悪、上の部分は枯れてしまいますので見つけたら切り取るようにします。
台木からの芽


その他お勧め記事(調理編)

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悪魔のおにぎり

 ローソンで一番人気のおにぎり「悪魔のおにぎり」買ってみました。
悪魔のおにぎり
 おにぎりに天かすと天つゆで味付けしてありますが、想像した味そのまんまでした。勿論美味しいことは美味しいですが、自分の中でハードル上げすぎてました(^^;)
おにぎりの中身

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幸楽苑の味噌野菜ラーメン(冷凍)

 スーパーの冷凍食品売り場で売ってたので、買ってみました。
幸楽苑味噌野菜ラーメン
 スープがまるごと冷凍さているようで、お湯もいりません。そのまま解答して食べるだけです。
ラーメン
 冷凍のほうがカップラーメンより、お店のラーメンに近く美味しい仕上がりになってました。店舗は店舗で餃子やら炒飯やら他のメニューもありますので、魅力的ですがラーメンだけでしたら値段も安く「店舗に足を運ばなくてもいいかな」と思えるほどです。

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台湾ラーメンの味世

郡山市安積町にある台湾ラーメンの味世に行ってきました。
このお店は名古屋にある元祖台湾ラーメンの味仙の暖簾分けしたお店です。
頼んだのは勿論、台湾ラーメン。ピリ辛は好きなのですが物凄く辛いと評判なので、味を楽しめるために「辛さなし」で注文しました。
台湾ラーメン
麺はストレート、具はニラと挽肉とチャーシューとニンニク。スープはなんでしょう…てっきり名古屋お約束の八丁味噌かと思ってましたが違うようです。魚介でもなく、トンコツっぽくもなく…すみません、わかりませんでした。(後で調べましたが「味仙」は醤油ベースのスープのようでしたので、こちらも醤油ベースだと思います。濃厚な味付けになってますので醤油の風味は打ち消されて感じませんでした)
辛さ無しでも結構辛いのかと思ってましたがまったく辛くなかったです。
塩分は濃い目でした。名古屋も濃い目が好きなようですので東北人向けにアレンジしたという訳ではなくオリジナルの味仙に近い味だと思います。
すり下ろしニンニクがテーブルに置いてあり、お好みで入れられます。「辛さ無し」だったので辛味が少し欲しかったので少し入れました。やっぱりラーメンにはニンニク風味ですね。

 美味しかったです。たまに行ってみようかと思います。
場所はこちら

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郡山市の名物「クリームボックス」

 大人になってからクリームボックスが全国区では無い事を知りました、セブンイレブンで売ってましたが、地域限定販売でしょう。
 パンは口の中の水分が持っていかれるので、みずみずしいクリームがたっぷりのっているクリームボックスは飲み物なしでも食べやすいです。
 その分、パン生地自体も厚めになってます。
クリームボックス