コンビニで目新しい商品があったので買ってみました。
ブルボンの「美味しいココナッツミルク」
飲んだ感想は、まんまココナッツミルクでした。
少し酸味があったので、多少発酵させてるのかな(?_?)
ココナッツミルクが好きな人なら口に合うでしょう。
ココナッツミルクには中鎖脂肪酸が多く、ダイエットに効果的だそうな。
中鎖脂肪酸って何だ(?_?)
という事で少し調べてみました。
「分子に含まれる炭素数が8~10で、吸収が早く、すぐエネルギーとなるので体内に蓄積されにくい。」
普通のオイルやミルクよりも炭素を多く含んでいるということか?
炭素が多いと燃えやすいというのは理解できる。
その他諸々の効果(免疫力を高める、ミネラル豊富、アンチエイジング…)が下記URLで記載されています。
ケンコーウェイ!